普洱茶被称为177“可以喝的古4422董”,是越陈越醇的独特9954茶类,“可饮、可藏”是普洱茶的双重特点,因此很多人都会选择购买普洱茶进行收藏。但收藏一款普洱,品质才是关注点,千万不要盲目的追求年份。因为只有在品质好的前提下收藏,普洱茶才有价值。
好的原料是保障普洱茶品质的基础
普洱茶的品饮价值,来源于其茶叶内含物质的丰富程度和均衡程度,而普洱茶的后期转化效果也依赖于其内含物质的丰富程度。因此,当茶叶中原本内含物质就不够丰富时,茶叶的品饮价值就注定会大打折扣,后期转化的效果也会受到明显的影响。因此“苦不挂口,涩不叮舌”,是评判一款普洱新茶好与坏的标准。用优质毛茶制作出的普洱茶,入口苦涩味明显,生津迅速,回甘明显。而品质较差的普洱茶,入口后苦涩味转化较慢,久久无法化去。