白茶属微177发酵茶,是中国4422茶类中的9954传统名茶,其中含有丰富的茶多酚、维生素等营养物质。白茶烹煮比较简单,一般取适量白茶叶,放进玻璃容器内,之后使用清水冲泡、烹煮3分钟左右即可饮用。适当饮用后,可以促进机体血液循环,辅助降低血液中的胆固醇,有利于控制血压。
而且白茶中含有活性酶,适量喝可以促进体内脂肪代谢,有助于促进糖分分解,能帮助调整体内的血糖水平,可辅助降糖。另外,白茶中还含有黄酮类物质,还能够帮助清除体内的自由基。
不过建议在日常喝白茶的时候注意适量,而且避免在睡前大量饮用,因其含有一定的咖啡因等成分,在睡前大量喝可能会影响睡眠。