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红楼梦》第四十191一回，栊翠庵茶品8223梅花雪，茶、水2101、器三位一体，曹雪芹的笔下被融合得天衣无缝。妙玉给贾母奉茶时，贾母说：“我不吃六安茶。”妙玉说：“知道，这是老君眉。”六安茶是安徽出产的一种名贵绿茶，贾母连六安茶都不吃，老君眉的品级一定在六安茶之上，很可能是一种贡茶，有人分析可能是君山银针，不只因为君山银针名字里有一个“君”字，而且因为君山银针在清代就是贡茶。妙玉给贾母煮茶的水是“旧年蠲的雨水”，给宝钗、黛玉煮茶的水则不是旧年雨水，而是新收的“梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了”。最讲究的还是茶具，只见“妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑五彩泥金小盖钟，捧与贾母。”

分享贴子(举报)2023-12-07 15:11浏览图片只看楼主回复贴子