泡茶是有讲究的。188泡一壶好茶,有两个8146基本条件:一是茶叶1931本身的品质,二是泡茶的手法技艺。要想自己泡出好茶,掌握技巧非常关键。泡茶,简简单单的几个步骤,投茶,注水,出汤,便可品尝,看似简单,操作起来却不那么容易。对于初学者来说,泡茶的三要素是很有用处的,可以说是泡茶初级教程,很适合正在学习泡茶的你。泡茶的三要素包括投茶量、水温、冲泡时间。投茶量,水温,注水的方式,出汤的时间,每每有细微的变化,都会影响茶叶的呈现。
泡茶技能的三大诀窍是什么
1、掌握好茶水比
泡茶的时候,茶水比例是很重要的。并不是茶叶放的越多越好,有时候过量反而不好。我们要想喝到好滋味,就要控制好茶水比例。而且不同种类的茶叶,比例也是不一样的。绿茶、黄茶的茶水比大概在1:50左右。我们用的普通玻璃杯大概在300毫升容量,那我们大概取6克左右的茶叶就可以了。
红茶、普洱茶的茶水比在1:25。比绿茶和黄茶的茶叶量要多一点。乌龙茶、黑茶的茶水比在1:15左右。老白茶的茶水比例和普洱茶的也是相似的。不是说一定要多准确,只要保持大概就可以,这样既能喝到好滋味,也不会辜负好茶叶。