在困难的日子里
（西安） 丁 晨
上世纪五十年代末六十年代初，国家遭受了严重的自然灾害，经历了前所未有的困难时期。国家的一些大工程都下马了。一些农业学校、文艺团体、体育学校也停办，让学员都回家了。由于天灾人祸，粮食歉收，低标准、瓜菜代、饿肚子，成为人们的生活常态。
我当时刚上初二，正是长身体、长知识的年龄，可由于经常饿肚子，身体虚弱，面黄肌瘦，双腿浮肿。学校的体育课和一些大的文体活动统统都取消了。每次上午到最后一节课，肚子饿的咕噜噜叫，光盼着赶快下课。下午只上两节课，就回家了！
我家有兄妹四个，大哥早年就在外地上学、工作。我、二哥和小妹在一个学校上中学。家里吃的不是满锅萝卜、白菜帮子汤面，就是玉米面饼子、窝窝头、发糕。能吃上一顿白面馒头夹红烧肉，或者一碗捞面加油泼辣子，是我们最大的奢望。过年才能吃上一顿肉馅饺子。二哥嫌在家里吃不上馒头、也吃不饱，就在学校上灶了。学校虽能吃上馒头，但那时的粮食定量根本无法使一个高中男生填饱肚子。常常是我们正在吃午饭，二哥就从学校吃过饭回来，想看看家中有没有剩饭可蹭的。母亲知道二哥在学校没吃饱，总要盛饭让二哥吃。
也就从那时起，我养成了不想说话、不爱说话的习惯。我那时只是想，哥哥年长饭量大，妹妹还小身体弱，应该尽他们先吃饱，我就不再盛饭了。母亲常夸奖我能挨饿！其实，在那困难的日子里，我们兄妹三个，常为了一碗饭，一个馒头，总是你推我让的。
母亲为了我们三个孩子，绞尽脑汁，想着法子，变着花样，让我们吃好、吃饱。小巷居委会也组织居民进行做饭比赛，看谁家饭做的花样多、做得好，看谁家粗粮细作、把瓜菜代能做出花子？那时白面很少，母亲就在面里掺和了一些麸皮，多揉几遍，再刺些萝卜丝加些虾皮，做成菜卷卷。还很好吃，我们都很爱吃。居委会还把母亲做的菜卷卷评了奖，让小巷居民们学。
一天早上，母亲给了我几毛钱，让我在巷子口，买甑糕吃了早点再上学。当我刚坐定甑糕滩上，付了钱正准备吃时，只见一个衣着褴褛，蓬头垢面的中年男子，从我身旁一个中学生手中，一把抢过一碗甑糕，吐了两口。这位中学生眼明手快，上前拉住这位中年人就要打。我看到这情景，心里很不是滋味，立马挡住这位中学生说：
“算了吧，他是饿了，就给他吃吧！我这一份甑糕还没动，归你了。”说完我头也不敢回就直奔学校了。
那时候，小巷里的我们几个发小，整日的，想着法子，不是打个麻雀，掏个鸟蛋，就是到城外拿弹弓打个野兔子，打打牙祭，改善伙食。
一个周末的晚上，二哥很神秘地对我说：“想吃个好饭不？”
“当然想啊！”我不假思索地回答。
“早点睡觉，明起早，有人请吃羊肉泡馍。”
第二天星期日，6点多天微微发亮，我、二哥和我小巷的发小凯歌、静宇四人，悄悄地、急冲冲地直奔西安钟楼西南角“一间楼”餐馆。这是一家回民开的牛羊肉泡馍馆，在当时的西安还小有名气。尽管我们去的较早，但店门口早已有人在排队。排队的人们，没人说话，没人插队加塞，都静静地等待餐馆赶快开门。
餐馆正点开门，静宇比我们三个的年龄都大，他做东买了四碗煮好的泡馍。我们四人谁也不说话、低着头，狼吞虎咽地咥完了。我抬起身准备离开餐馆走人时，看到餐馆里吃泡馍的人都是低着头不说话，满屋子里只听的“唏噜、唏噜”吃饭声。而且吃饭的人清一色的男士。
回家的路上，我正有些纳闷，二哥对我说“泡馍香不？吃饱了吗？”
“香，我还想吃！”
二哥伏在我耳旁，小声说“你知道你吃的是啥？”
“啥？”
“是人家吃剩下的饭，回锅一煮又端上卖了！”
“啊！”我差点没呕吐出来。
我默默地走着，不想说一句话。我在想，人常说“人穷志短”。实际上“民以食为天”，当一个人饿得饥肠咕噜，四肢无力之时，饥不择食，能吃上一顿饱饭，那是难得的享受啊！哪儿顾上去考虑什么脸面、尊严！
在我们饱食终日的今天，每当回忆起这些恐怖往事，我就思绪万千，五味杂陈。我常想在那挨饿困难的日子里，为什么人们的思想反而没有乱？社会也没有乱？还那么稳定？原来人们虽在挨饿，但人们心里却总有个信念：坚信这是国家暂时的困难，“面包会有的，牛奶会有的，一切都会有、会好的！”
让我们乐不忘忧、饱不忘饥，永远不忘那困难的日子，珍惜当今的日子，好好生活！
作者简介：
丁晨，笔名奕言，生于1947年，河北省任县人。“老三届”知青、高级编辑、大学文化程度，中国作家协会会员。历任《陕西交通报》副总编辑、陕西省交通作家协会主席、《中国公路》杂志终身记者、陕西省作协理事、陕西省作协报告文学专业委员会委员、陕西省散文学会常务理事。
1982年开始在《工人文艺》发表短篇小说《梨》至今，在全国各类报刊、网络发表短篇小说、散文、史话、报告文学和新闻作品上百万字。出版个人散文集《秋叶》《迟到的欣慰》《幽敻含光门》《寻找》4部，主编和参与编著的文学作品集、好新闻作品集锦和交通史志等30余部已出版发行。
散文《永远的铺路石》获2001年《人民日报》大地副刊三等奖；散文《乍见周庄》获中国散文学会2010年全国散文家论坛征文大赛一等奖，并编入华文出版社出版的《全国散文作家精品集》；散文《迟到的欣慰》获中国散文学会2010年“中国当代散文奖”并编入作家出版社出版的《中国散文家大词典》；报告文学《梦圆中国第一隧——获国家科技进步一等奖的秦岭终南山公路隧道建设纪实》，获2011年省作协主办的陕西首届”报告文学征文大赛最佳文学作品奖。长期坚持散文写作，笔耕不辍，其散文创作个人成就词条，编入作家出版社出版的《中国散文家大词典》。
