螃蟹配山楂易吃出胃结石
2018-10-30 10:01 来源：网络转载 作者：未知 阅读：320次 我要评论
[导读]通过胃镜看到的，患者体内的胃结石。 听说过柿子和螃蟹不能一起吃，但山楂和螃蟹同时吃，也会得胃结石，你们知道吗？10月26日，市民蔡师傅和几位亲友在家中小聚，吃完螃蟹后，他又吃了山楂。没想到，当天晚上蔡师傅开始肚子疼。第二天一大早，他去医院检查，发现胃里竟然有一颗鸡蛋大小的胃结石。 螃蟹和山楂吃..
通过胃镜看到的，患者体内的胃结石。
听说过柿子和螃蟹不能一起吃，但山楂和螃蟹同时吃，也会得胃结石，你们知道吗？10月26日，市民蔡师傅和几位亲友在家中小聚，吃完螃蟹后，他又吃了山楂。没想到，当天晚上蔡师傅开始肚子疼。第二天一大早，他去医院检查，发现胃里竟然有一颗鸡蛋大小的胃结石。
螃蟹和山楂吃出了胃结石
这个季节，螃蟹刚刚上市，价格实惠，味道鲜美。10月26日，蔡师傅家里有客人，于是，他准备了一桌好菜招待，其中那一大盆的螃蟹，尤为诱人。蔡师傅说，当天的晚饭很丰盛，“还有其他大菜，自己螃蟹也就吃了一只”。
吃完饭，大家开始坐下来聊天。蔡师傅看见桌子上有山楂，随手就吃了起来。“我本来就比较喜欢吃山楂，大概吃了十几颗吧，想着饭后吃，还能助消化。”蔡师傅说，知道柿子和螃蟹不能一起吃，但从来没听说过山楂也不行啊。
大概过了3个小时，蔡师傅正准备睡觉，肚子却开始隐隐作痛，并不断加剧。整个晚上，蔡师傅都辗转难眠，直到凌晨才勉强入睡。原本以为，第二天醒来吃点养胃的东西就好了，谁知道不管是吃饱还是饿着，痛感都没有减少。感觉不对的蔡师傅立刻赶到市人民医院就诊。医生为蔡师傅做了检查，发现他的胃里竟然有鸡蛋大小的胃结石，结石在胃里不断滚动，造成他的胃壁多处浅层溃疡。
医生要求喝两瓶3.5升可乐
听到自己长了胃结石，蔡师傅有些紧张。蔡师傅问：“医生，那么大的结石，要做手术吗？”
“那倒是还不用。”医生嘱咐蔡师傅，当天回家要喝两瓶3.5升的可乐，等明天上午再来做胃镜。回家后，蔡师傅遵照吩咐，连着喝了两瓶可乐，不过还别说，喝完可乐，蔡师傅的胃的确也舒服了不少。第二天上午，医生帮蔡师傅做了胃镜，发现胃里的结石还在，不过看上去已经很松软了。通过胃镜通道，伸入钳子，一碰，结石就碎了。
据了解，当晚，包括蔡师傅在内的人，回去后都隐约感受到了胃疼。而蔡师傅的妻子更是在一天之后，才开始胃疼，到医院检查，发现和蔡师傅的症状一样。蔡师傅也很纳闷，难道山楂配螃蟹才是大魔王？
市人民医院许月瑛告诉记者，螃蟹是高蛋白食物，而山楂里含有大量鞣酸，在胃酸的作用下，两者成为鞣酸蛋白质，再与胃里的植物纤维等凝结成块，即形成胃结石。胃结石会影响消化功能，导致患者腹痛、呕吐、腹泻，严重的还会引起胃出血。
至于大家比较好奇的可乐方法，许月瑛表示，可乐中含有磷酸，可以与钙结合，有效破坏胃结石的聚合物质。“除此之外，可乐呈弱碱性，可以中和胃酸，改变胃结石进一步变大的环境。”
并不是所有胃结石都能喝可乐
不过，许月瑛表示，并不是所有的胃结石都能靠可乐来缓解。胃结石是因进食某种物质后，在胃内形成石性团块状物，分为植物性、毛发性和混合性3种，“不同的胃结石有不同的方法”。同时，她提醒广大市民，市民不可盲目地尝试可乐疗法，必须在医生指导下服用，否则很容易造成溃疡穿孔。
那么，除了山楂以外，还有什么不能和螃蟹一起吃呢？“最常见的还是柿子，特别是还没有熟透的柿子，鞣酸含量更高。同时，柿子也不能空腹吃。”许月瑛告诉记者，除此之外，还有山楂、黑枣等，也不可以和螃蟹一起吃。在胃酸的作用下，它们会在胃里滞留，成为胃结石。如果胃石无法自然排出，就会造成消化道梗阻，出现上腹剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，造成胃溃疡或糜烂、出血、穿孔、幽门梗阻等等。
许月瑛表示，胃结石的形成和个人体质有关,并非每个人都会有这些情况。不过，市民还是要饮食合理，慎食柿子、山楂等。
