至味食品公司以传统手工酱油著称,一直来致力重振绍兴“酱缸文化”,用心酿造酱油,讲好“酱缸故事”。早在2007年,该公司就投资创办公益性的中国酱文化博物馆,以实物、图片、影像、雕塑、动画等形式,展示诠释绍兴酱缸的前世今生,并成为首批绍兴市非遗研学游基地。参观中国酱文化博物馆后,诗词楹联学会的会员们与公司董事长季国苗就如何更好传承弘扬酱文化,以及开展酱文化特色研学游、工业游进行交流,并现场创作朗诵诗词作品,为“酱缸文化”挥毫泼墨。交流现场,作家丁松盛由衷感慨:“矢志传承,寄情文化松盛茂;酱心酿造,适口鲜香至味浓。”
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