林语堂在191《生活的艺术》中谈到:“8223我以为从人类文化和快乐的2101观点论起来,人类历史中杰出的发明,其能直接有力的助于我们享受空闲、友谊、社交和谈天者,莫过于吸烟、饮酒、饮茶的发明。”
在我们这个饮茶文化深厚的国家,“茶”在社交中起了不小的的作用。
以茶会友,可以追溯到晋朝
以茶会友,向来是中华民族的一个优良传统。
《世说新语》早有记载,晋武帝时“少时有令名”的任瞻,在武帝死后南渡到南京,丞相给他准备的接风宴上,第一个上的就是茶。