核心提示:一个行业的标志性品牌可能有几个,但一个行业的“标杆品牌”只有一个或者根本没有。“广老大”香米是广西米业中最有高度、最具影响力的品牌代表之一,更是“壮族老家,生态上林”的一张响亮名片。请关注..
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广西广老大:树立大米品牌标杆,助力扶贫产业发展
发布时间:2019年05月14日    点击率:89次    共有0条评论

核心提示:一个行业的标志性品牌可能有几个,但一个行业的“标杆品牌”只有一个或者根本没有。“广老大”香米是广西米业中最有高度、最具影响力的品牌代表之一,更是“壮族老家,生态上林”的一张响亮名片。请关注《南方影响力》推出的【广西有个广老大】系列报道之2——

广西广老大:树立大米品牌标杆,助力扶贫产业发展

文/南方影响力·前方报道组

大船之航,品牌为帆。

品牌是声誉,是故事,更是责任。

在这个新的责任品牌时代,社会责任理念已成为品牌价值的核心,社会责任感的强弱已成为衡量一个企业是否成功的公认指标,广西广老大食品有限公司便是一家以“品质为上、服务第一”为宗旨的扶贫产业名优特产品生产企业。

一家负责任的企业首先要有一个有信仰、有情怀、有担当的负责人。该公司董事长石梓瑶女士2016年返乡创业后,参加过广西上林县贫困村创业致富带头人培训,随后于2016年建成占地516亩的富硒大米核心种植基地,其中带动农户109户,帮扶贫困户37户。

几年来,该公司锐意创新,以打造中国综合性食品领导品牌为目标,在继承传统工艺的基础上,利用现代科技,改进生产方式,不断适应市场的新需求,生产的“广老大”牌上林金丝苗富硒米、上林九七香富硒米不精碾、不美白,只碾一回,保留下自然山水的清香和硒元素,烹饪出来的米饭色泽清亮、柔软可口、绵柔清香、营养价值高、口感更清甜,一跃成为了壮族老家养生上林的一张亮丽名片。

“我们对上林米的定位就是精致、高端。上林米的品种有很多,金丝苗、九七香是市场上比较受欢迎的,所以我们就选这两种米打造成米中的精品。我们的上林大米不抛光不打蜡,采用先进的六面真空包装,设计感时尚高端,目标就是要树立上林米的品牌标杆。”说起上林米的发展,身为上林大米代言人石梓瑶董事长十分骄傲自信。

此外,该公司坚持两广健康饮食文化,精选新鲜辣椒,采用私房秘方纯手工熬制,加入十余种营养食材生产花生“拌郎”酱、黄豆“拌娘”酱、牛肉酱、鸡肉酱、猪肉酱等近10款天然、新鲜、健康、营养的产品。

辣椒酱是大众日常生活中必不可少的调味品,每家每户几乎都有。在“中国长寿之乡”上林县精心打造的“广老大”牌“拌郎拌娘”辣椒酱不单纯是传统意义上的辣椒酱,还是出门、旅行的伴手食品和餐桌小菜,产品处处体现出生态气息和人文关怀,现在推出的便于携带且适合年轻人快节奏生活方式的果冻杯包装产品“拌郎拌娘”辣椒酱,只是“广老大”发展壮大的第一步,今后还会推出粮油、调味品、面食制品等与百姓饮食生活息息相关的“广老大”系列产品,满足消费者日益多元化的健康需求,将“中国长寿之乡”上林县更多的特色食品推向全国市场。

为了生产卫生的健康产品,保证辣酱成品的品质,该公司在灭菌上进行了长久的试验,引进全自动生产线生产,制定了一套完整的灭菌方案,整个流程包括洗瓶、消毒、灌装、封口、拧盖、吹干、贴标,一气呵成,减少人工操作,无形中降低人工污染产品的可能性。

正是依靠卓越的产品质量,营养健康的理念,使广老大的品牌价值一年比一年高,一年比一年响亮,企业也得到了快速发展。

目前,公司总投资达3000万元,种植水稻2000亩,年产水稻约1600吨,还引进全自动生产设备,年产辣椒酱产品约1500吨,实现了产品产业化、品质化、规模化发展的食品有限公司。

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