昨天下午,柯桥区天虹商场负一楼“小张哥麻辣烫”老板娘许英使用外卖封签为一份外卖进行封口,等待骑手前来取餐。“外卖用封签封口,不仅市民吃得安心,骑手也送得放心。”许英说。从3月1日起,你点的外卖如果没有使用封签,可以拒收了。
昨天,绍兴市2022年网络餐饮“阳光行动”启动。记者从启动仪式上获悉,去年9月29日出台的《浙江省电子商务条例》将于今年3月1日正式实施。根据该条例规定,外卖商家应当以视频形式实时公开食品加工制作现场,并使用封签对配送的食品予以封口。
为了进一步推动“阳光厨房”的安装和“外卖封签”的正确使用,3月1日起,我市市场监管部门将对网络餐饮商户进行专项检查。如外卖商家不安装“阳光厨房”实时公开食品加工制作现场,或者未使用封签对配送的食品予以封口的,市场监管部门将责令外卖商家限期改正;逾期不改正的,可以处200元以上500元以下罚款。
据市市场监管局餐饮服务食品安全监管处副处长许波介绍,外卖封签是为保障外卖配送环节的食品安全,防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏而采取的一次性封口包装件。“3月1日起,配送的餐品假如没有使用外卖封签的,外卖骑手有权拒绝配送,而消费者也有权拒绝签收,并可以通过照片、视频等方式留证。”许波说。
据了解,去年12月发布的《餐饮外卖封签规范使用指引》,已对外卖封签的定义、功能、材料、标识等提出了明确要求,同时对外卖封签的具体位置进行图示说明。值得注意的是,使用订书钉、透明胶带等简易封口的,不作为外卖封签。
据介绍,截至目前,我市已有7000余家外卖商家建成网络餐饮“阳光厨房”并使用了外卖封签。
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