让人有拍照欲的餐厅设计 波尔多餐饮设计逆袭带食客穿越旧时明月

一家餐厅如何吸引人驻足拍照?

　　如何打造网红拍照点?

　　想必一定是有引人之处

　　波尔多餐饮设计十二年从经验中总结

　　认为要打造如诗如画的场景大片

　　制造惊喜空间

　　才是一家引人拍照的餐厅的存在之道

　　桃花源

　　波尔多餐饮设计研究餐饮设计十余年，深入了解空间设计和经营产品之间的密切关系，设计总监张玲对中国文化，中式空间的建造，装饰机构都有深入的研究，总结了一套中餐厅设计方法，擅长餐厅内的场景气氛营造，走进餐厅如进入诗画空间让人如痴如醉。被空间的氛围感染。

　　花好月圆船宴火锅是中式场景打造的成功案例，项目从空间布局到文化的植入、软装、灯光等几个方面的设计把立体的场景展现在人的眼前，桃花源、云梦湖、美食街巷一个个场景生动的展现，吸引人走进去观看拍照。

　　项 目 第 一 阶 段

　　< 风 格 讨 论 >

　　初次听到“花好月圆”这个名字，我们就被这美好寓意的名字深深吸引。以曼妙的夜景为大方向的设计，创造在夜景下，在庭院内，在花树下用餐的美好场景。而在江南水乡船上用餐的场景，是张玲根据江南的烟雨风情，进行优化探讨后的创意布景。

　　因此本次设计的整体风格便围绕“花好月圆船宴火锅”展开。

　　沉浸式的体验和场景感的打造是餐厅能否吸引人和打动人的要点，于是我们设计了几个位置的定点拍摄景观和主题，并把每个主题以诗意风格进行定位规划。

　　场 景 打 造 阶 段

　　< 桃 花 源 >

　　◆ ◆ ◆◆

　　餐厅内以古朴的灰砖背景墙去协调深沉安静的木质桌椅，自然和谐，天然去雕饰的纯朴之风弥漫了每个角落，营造出江南文化独有的雅致氛围。

　　5D的投影幕，虚实光影相互交融，配上柔和的灯光，温暖的木色，置身其中，恍若世外桃源，或对饮，或小酌，清幽宁静，恬淡惬意。

　　场 景 打 造 阶 段

　　< 云 梦 湖 >

　　莲花湖水波荡漾，而渔家小船泛舟于湖上，添加多台雾化设备，水雾缭绕，叠石伫立，犹如仙境一般!

　　古亭古画，木雕楹柱，如点点星光的灯，在蓝色毛毛灯的映衬下，恍若置身梦幻的江南小镇，古典宁静又不失优雅!

　　场 景 打 造 阶 段

　　< 拂 柳 亭 >

　　◆ ◆ ◆◆

　　一眼望向湖边亭，江南的隽秀被刻印在纱帘之上，飘逸灵动，上下错落也更显精致。

　　设计师熟知“江南如水墨”的深意，淡淡的蓝色之外，以暗色氤氲空间，将空间氛围沉淀下来。

　　场 景 打 造 阶 段

　　< 美 食 街 巷>

　　◆ ◆ ◆◆

　　古风餐厅街巷的设计理念，旨在营造出一种各个店铺的效果。让顾客似是走在古老的街巷弄堂里，精挑细选每家商户不同的美食。

　　明厨设计加大厨房的出餐效率，更是让顾客能够对食材一目了然。

　　另外明档区高低码头墙的设计，凸显出街巷的错落感。古风餐厅设计，场景营造完美呈现。

　　场 景 打 造 阶 段

　　< 光 影 生 日 厅 >

　　波尔多餐饮设计非常注意设计品质的提上和新科技的应用，全息投影的应用，服务了九零后人群对新颖实物的追求，光影生日厅设计完非常受欢迎。

　　光与影利用灯光设计来构筑富有想象力的气质空间，在带来基本照明作用的同时，还能彰显出巨大的艺术感染力。

　　餐厅设计的5D光影厅，汇聚50多种主题风格，仿佛置身于电影的主题空间中，逼真生动，作为生日轰趴再好不过。

　　场 景 完 善阶 段

　　< 细 节 把 控 >

　　张玲设计师对设计细节的把控一直非常严格，施工过程中经常去工地检查。保证落地实施的效果，正是设计总监张玲对细节的孜孜不倦的追求才有了项目的完美落地。

　　花好月圆船宴火锅细节图：

　　于餐厅而言

　　设计的核心之处在于用餐者的体验感

　　而众多带有肌理感的灰墙强调了记忆点

　　使得层次更丰富

　　强化了用餐的氛围与体验

　　全方位的打造主题的体现一步一景

　　让客人一进来就带有惊羡感

　　走几步就忍不住拍照记录用餐的美好时光

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　　波尔多执着餐饮设计12年

　　一直不断研发创新

　　为客户提供更新颖更好的空间解决方案

　　为食客打造美好的就餐空间

　　记录一段段美妙的就餐时光