喝红酒是一种品味的象征。喝山楂红酒不单是品味的象征,也增添了更多的健康追求。现代人都了解了饮用山楂红酒的诸多益处,却不知道山楂红酒中大量的山楂黄酮,它的奇妙功效令人兴奋!
那么,山楂黄酮到底是什么?
黄酮,它是指两个具有酚羟基的苯环(A-与B-环)通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物,其基本母核为2-苯基色原酮,广泛存在自然界的某些植物和果实中。山楂黄酮则是一种来源于山楂成熟果实的棕红色粉末,它是经过特殊工艺的加工而存在于山楂制品中的黄酮。
科学家大量的实验研究已经证实,山楂黄酮能促进脂肪消化,增加胃消化酶的分泌促进消化,对胃肠功能有一定调整作用;它能扩张冠状动脉,增加冠脉流量,保护心肌缺血缺氧;并可强心、降血压及抗心律失常;又降血脂,抗动脉粥样硬化,降低血清胆固醇及三酯,通过提高血清中高密度胆固醇及其亚组分浓度,增加胆固醇的排泄。
下面我们用三句话来概况山楂黄酮的神奇功效:
1、清除自由基
山楂所含有的黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,还有防衰老、抗癌的作用。
2、缓解痛风
黄酮类化合物可以通过多种机制和多个靶点防治高尿酸血症和痛风。黄酮类化合物可以通过抑制黄嘌呤氧化酶活性,减少尿酸在人体内的蓄积和关节沉积,稳定肾蛋白小管,减轻肾脏细胞压力,促进尿酸排泄来防治高尿酸血症;通过抑制中性粒细胞中炎性递质的释放,抑制尿酸盐结晶诱导的炎性细胞因子的分泌及其基因表达来防治痛风性关节炎。同时还具有消炎,消肿,镇痛作用。
3、平衡三高
山楂黄酮能够平衡三高,有降血压,降血脂,降血糖的功效。山楂黄酮可以改善血液循环和血管的通透性,在心血管系统、内分泌系统、免疫系统和抗肿瘤方面具有明显的药理作用;对总胆固醇和低密度脂蛋白的降低作用显著;也可以改善糖、脂代谢,改善胰岛素抵抗,抑制相关葡萄糖代谢酶活性,抗糖尿病氧化损伤等,同时一定程度延缓糖尿病并发症的发生和发展。
我们都知道,山楂味酸甜,营养价值丰富,宜食用,它是一种药食同源的优质果品,记载于古今中外诸多医典中,因此,食用山楂和饮用山楂酒是追求健康的的最佳选择之一。其中的山楂红酒,更为大家所欢迎,它将健康与时尚融为一体,深得饮酒爱好者的信赖。皇尊庄园山楂酒则是山楂红酒中的精品,它采用“全汁深酵”、“窖藏陈酿”的专利技术,推出了“圣八礼”、“圣登堡”等品牌,黄酮含量达到了3000mg/L以上,深受国内外消费者的喜爱。
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