12月25日,山西省食品安全委员会办公室公布了关于拟命名第二批省级食品安全示范县名单,汾阳市名列其中,这意味着全市食品安全工作成功跨上一个新台阶。
2018年创建省级食品安全市启动以来,汾阳市把创建工作作为提高全市人民生活质量的重大民生工程持之以恒常抓不懈,出台《汾阳市创建省级食品安全示范市工作方案》,成立了以市长任组长的创建领导小组,以省级食品安全示范市创建为抓手,坚持问题导向,夯实监管基础,不断创新工作方式方法,关注百姓健康,聚焦食品安全,健全完善监管体系,强化工作措施,创建工作扎实有效推进。
突出基层基础,加强能力建设。设立13个乡镇(街道)市场监管站,按照“十个一”标准,落实办公场所、配齐了执法装备、快检设备、执法车辆和办公设备,人员到位、责任落实,为顺利通过省级食品安全示范市验收打下了坚实基础。
突出问题导向,严控食品安全风险。加强食品快检室建设,全市基本实现大中型超市、农贸市场、中心监管站快速检测实验室全覆盖。全市各部门日常监督检查以稽查、投诉举报和各级抽检监测问题较多的产品为主,提高监督抽检靶向性,严控食品安全风险。
突出部门联动,形成监管合力。食安委牵头抓总、统筹协调,各成员单位、各乡镇(街道)在职责范围内认真开展食品安全隐患大排查,加强日常监管,教科局实行学校(幼儿园)食堂校(园)长负责制,协同市场监督管理局、城市管理执法大队、公安局等有关部门全力防控校园及周边食品安全风险,确保在校师生饮食安全;市场监管局、农业农村局、公安食药侦大队联合行动,开展肉类市场专项检查,共同打击私屠滥宰违法行为,有力维护肉类市场正常秩序。
突出群防共治,营造舆论氛围。普及食品安全知识宣传教育,开展了“食品安全宣传周”、“12315消费者权益保护日”等宣传活动;健全完善食品安全投诉举报制度机制,提升“12331”热线电话群众认知度,全面推行举报奖励制度,畅通投诉举报渠道,依法维护消费者合法权益。
创建监管机制,提高监管效率。全面建立网格化分级监管模式。以吕梁、汾阳、乡镇(街道)、农村(社区)、片区为纵向标,科学划分五个网格层级,以属地管理和监管对象分布情况为横向标,划分三级网格13个,二级网格301个,一级网格346个,明确每个网格的监管任务和职责,构建岗责明晰、人岗相符的责任体系,形成“监管有人抓、案件有人办、市场有人巡、责任有人担”,纵向到底,横向到边的监管格局。全面推进可追溯制度。全市125家食品生产企业通过授权、培训和企业基础数据录入工作,全部建立了信息化可追朔制度。开展各类示范创建活动。出台“创十佳争百优建放心肉菜超市”和“8+2创建活动”工作方案,制定创建标准,严格创建程序,开展了创建示范散装酒经营店,创建食品示范一条街(贾街),创建示范批发市场(飞龙、晋阳),创建示范学校食堂,创建放心肉菜超市,创建十佳食品生产企业、百优食品经营单位。
经过两年的努力,全市形成“上下统一、责任明晰,运行高效、保障有力,无缝衔接、全程监管,行业自律、群众受益”的食品安全监管体系,高标准完成省级食品安全示范城市创建各项工作任务,顺通过省级的评价验收。(韩生龙)