2017年的秋天一群志同道合的品牌人开启了一段寻味新疆美食的旅程从沙湾到喀什看到了山丘的蜿蜒溪水潺潺旅行的途中总会有些不期而然的收获风景美食和一些素未谋面却又似曾相识的人。
丽丽,一位善良淳朴的新疆姑娘,萍水相逢却又一见如故,一直指引着我们怎样遇见最纯粹的新疆味道,像微风拂面、和煦相伴。直到,俯仰之间,转瞬即逝。丽丽,这位新疆美丽的姑娘,一路陪伴我们寻味了减疆最纯粹的生活。
丽丽古尔的联合创始人李士林,中国烹饪大师1987年,李士林师傅在312国道边做出了世界上头一盘大盘鸡,30年来沙湾大盘鸡的味美实惠风靡新疆,为了更好的顺应新时代年轻人对于新疆美食的独特要求,也为了新疆特色美食能够以更快的速度在各地传播,丽丽古尔创始人邀请李士林师傅联合打造大盘鸡爆品,推出不一样的丽丽古尔新疆餐厅。
走进丽丽古尔映入眼帘的就是极具新疆特色的装饰,风格独特的花纹,婉转低回的音乐,仿佛现在就已经置身在了沙漠绿洲之中。踏进餐厅就被扑面而来的异域气息所吸引,餐厅的中央有一个舞台,每当夜幕降临,新疆的美女穿着颜色亮丽、多彩色珠片点缀,丝绸的花纹如彩云飘飞,色泽明丽,浓郁华丽,伴随着民族气息浓郁的音乐翩翩起舞,乌黑的麻花辫甩在两侧,精美绝伦的舞蹈不禁让我想起来这个餐厅的名字------“丽丽古尔”。或许这就是一个如她一般的姑娘吧,美丽大方,多才多艺,能歌善舞,让人看到便会被她身上独特的气质所吸引,从而对她十分着迷。
丽丽古尔沙湾大盘鸡 炎热夏日感受浓浓的西域风情,丽丽古尔新疆餐厅不仅在店面设计上极具异域风情,菜品更是传承了新疆美食文化的精髓:
沙湾大盘鸡:份量超大,两个人根本吃不完,皮焦肉烂的鸡肉,混合着软糯甘甜的土豆,再加上吸满了汤汁精华的面片,尝到口中,辣中有香、粗中带细,是到丽丽古尔就餐的食客必点的美食。
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