螃蟹配山楂易吃出胃结石
2018-10-30 10:01 来源:网络转载 作者:未知 阅读:320次 我要评论
导读:通过胃镜看到的,患者体内的胃结石。 听说过柿子和螃蟹不能一起吃,但山楂和螃蟹同时吃,也会得胃结石,你们知道吗?10月26日,市民蔡师傅和几位亲友在家中小聚,吃完螃蟹后,他又吃了山楂。没想到,当天晚上蔡师傅开始肚子疼。第二天一大早,他去医院检查,发现胃里竟然有一颗鸡蛋大小的胃结石。 螃蟹和山楂吃..
通过胃镜看到的,患者体内的胃结石。
听说过柿子和螃蟹不能一起吃,但山楂和螃蟹同时吃,也会得胃结石,你们知道吗?10月26日,市民蔡师傅和几位亲友在家中小聚,吃完螃蟹后,他又吃了山楂。没想到,当天晚上蔡师傅开始肚子疼。第二天一大早,他去医院检查,发现胃里竟然有一颗鸡蛋大小的胃结石。
螃蟹和山楂吃出了胃结石
这个季节,螃蟹刚刚上市,价格实惠,味道鲜美。10月26日,蔡师傅家里有客人,于是,他准备了一桌好菜招待,其中那一大盆的螃蟹,尤为诱人。蔡师傅说,当天的晚饭很丰盛,“还有其他大菜,自己螃蟹也就吃了一只”。
吃完饭,大家开始坐下来聊天。蔡师傅看见桌子上有山楂,随手就吃了起来。“我本来就比较喜欢吃山楂,大概吃了十几颗吧,想着饭后吃,还能助消化。”蔡师傅说,知道柿子和螃蟹不能一起吃,但从来没听说过山楂也不行啊。
大概过了3个小时,蔡师傅正准备睡觉,肚子却开始隐隐作痛,并不断加剧。整个晚上,蔡师傅都辗转难眠,直到凌晨才勉强入睡。原本以为,第二天醒来吃点养胃的东西就好了,谁知道不管是吃饱还是饿着,痛感都没有减少。感觉不对的蔡师傅立刻赶到市人民医院就诊。医生为蔡师傅做了检查,发现他的胃里竟然有鸡蛋大小的胃结石,结石在胃里不断滚动,造成他的胃壁多处浅层溃疡。
医生要求喝两瓶3.5升可乐
听到自己长了胃结石,蔡师傅有些紧张。蔡师傅问:“医生,那么大的结石,要做手术吗?”
“那倒是还不用。”医生嘱咐蔡师傅,当天回家要喝两瓶3.5升的可乐,等明天上午再来做胃镜。回家后,蔡师傅遵照吩咐,连着喝了两瓶可乐,不过还别说,喝完可乐,蔡师傅的胃的确也舒服了不少。第二天上午,医生帮蔡师傅做了胃镜,发现胃里的结石还在,不过看上去已经很松软了。通过胃镜通道,伸入钳子,一碰,结石就碎了。
据了解,当晚,包括蔡师傅在内的人,回去后都隐约感受到了胃疼。而蔡师傅的妻子更是在一天之后,才开始胃疼,到医院检查,发现和蔡师傅的症状一样。蔡师傅也很纳闷,难道山楂配螃蟹才是大魔王?
市人民医院许月瑛告诉记者,螃蟹是高蛋白食物,而山楂里含有大量鞣酸,在胃酸的作用下,两者成为鞣酸蛋白质,再与胃里的植物纤维等凝结成块,即形成胃结石。胃结石会影响消化功能,导致患者腹痛、呕吐、腹泻,严重的还会引起胃出血。
至于大家比较好奇的可乐方法,许月瑛表示,可乐中含有磷酸,可以与钙结合,有效破坏胃结石的聚合物质。“除此之外,可乐呈弱碱性,可以中和胃酸,改变胃结石进一步变大的环境。”
并不是所有胃结石都能喝可乐
不过,许月瑛表示,并不是所有的胃结石都能靠可乐来缓解。胃结石是因进食某种物质后,在胃内形成石性团块状物,分为植物性、毛发性和混合性3种,“不同的胃结石有不同的方法”。同时,她提醒广大市民,市民不可盲目地尝试可乐疗法,必须在医生指导下服用,否则很容易造成溃疡穿孔。
那么,除了山楂以外,还有什么不能和螃蟹一起吃呢?“最常见的还是柿子,特别是还没有熟透的柿子,鞣酸含量更高。同时,柿子也不能空腹吃。”许月瑛告诉记者,除此之外,还有山楂、黑枣等,也不可以和螃蟹一起吃。在胃酸的作用下,它们会在胃里滞留,成为胃结石。如果胃石无法自然排出,就会造成消化道梗阻,出现上腹剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,造成胃溃疡或糜烂、出血、穿孔、幽门梗阻等等。
许月瑛表示,胃结石的形成和个人体质有关,并非每个人都会有这些情况。不过,市民还是要饮食合理,慎食柿子、山楂等。