由于早前国家计划生育政策的总体调控,我国人口情况已有明显改善,不再是一个人口膨胀的大国,但是却在不知不觉间已经成为世界上老年人口最多的国家。据我国统计局最新数据,60周岁及以上人口24090万人,占总人口的17.3%,其中65周岁及以上人口15831万人,占总人口的11.4%。随着老年人群体的增多,市场上也刮起了一阵阵养生热,具有纯天然原生态特色的野生淡干海参尤其受到中老年群体的青睐。
老龄化加剧,养生热潮风云迭起
海参是近几年大家听到较多的滋补产品、电视剧、综艺或者是电视广告都会看见海参的相关报道,因为大家发现了海参的营养价值比其他的滋补品要高得多。海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能,而且还含有一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的转移,可谓说是对于我们人体十分有益。所以,我国海参销量逐年增高,成为了不少人商务送礼和尽孝的首选。
食补海参价值高,认准品牌很关键
但是,在市场琳琅满目的各品牌中,消费者到底要选择哪个品牌才能买到优质的海参呢?于是,记者走访了山东、威海、福建、辽宁等主要生产海参基地,经过长时间的调查,发现真正优质的海参是在辽宁大连长海县。因为长海县位于北纬39度上,野生海参的生长海域远离大陆、远离主航道。那里海水的温度、深度、温差、海底泥沙、礁石都是非常适合野生刺参生长,因此海参的体型就更加肥厚、圆润饱满、营养充足。另外高端好品牌都会有“群聚效应”,那便是具有足够吸引力以及良好的口碑,所以同赞堂海参受到了很多消费者的欢迎。一位正在购买同赞堂海参的杨女士就说到:“同赞堂的海参是比较好的,家里人都吃了好久,里面真的不会添加任何东西,口感紧实不是松散的,而且泡发的个头也大。吃了之后,很明显地发现抵抗力慢慢变强,气色也变的红润。”
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